Khorasan façonné

Composition :

  • Farine de khorasan, type T110 (GAEC Le Regain)
  • Eau filtrée
  • Levain jeune de blé T110 (EARL Baltassat)
  • Sel de Guérande

4,25 4,25

Le blé khorasan est une sous-espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire de la région de Khorassan, d’où il tire son nom. Il est également connu sous le nom commercial de Kamut.

Composition :

  • Farine de khorasan, type T110 (GAEC Le Regain)
  • Eau filtrée
  • Levain jeune de blé T110 (EARL Baltassat)
  • Sel de Guérande
Poids 0.5 kg
Poids

500g

Khorasan façonné

UGS PS4 Catégorie