Complet

Composition :

  • Farine de blé type T110 (GAEC Le Regain 78 %, EARL Baltassat 22 %)
  • Eau filtrée
  • Levain jeune de blé type T100 (EARL Baltassat)
  • Sel de Guérande

3,556,60

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Le blé tendre ou froment est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae.

Composition :

  • Farine de blé, type T110 (GAEC Le Regain 78 %, EARL Baltassat 22 %)
  • Eau filtrée
  • Levain jeune de blé, type T100 (EARL Baltassat)
  • Sel de Guérande
Poids 0.5 kg
Poids

1Kg, 500g

Complet

UGS PC2 Catégorie